
Hold jeres konfirmation hos os
Se vores konfirmationspakker nedenfor.
Konfirmationspakker
Konfirmationscatering
Leveres ud af huset med en kok til at stå for maden hos jer.
Menueksempel med 3 retter
På tallerken: Bagt og rørt torsk med skyr, mayonnaise og krydderurter. Serveret med små salater, surdejsbrød og pisket smør.
På buffet: Stegt kalveculotte og marineret/grillet kyllingebryst med årstidens garniture, 2 salater efter sæsonen, nye kartofler med kapers og rødvinssauce.
På tallerken: Pannacotta med vanilje og kærnemælk, syltede rababer og sprødt.
Natmad: Oste og pølser
375,- pr. person
(Min bestilling 20 kuverter)
Konfirmationspakke
Holdes i vores lokale i Knudlund med vinmenu, øl, vand til maden og betjening.
Menueksempel med 3 klassiske retter
Høns i asparges med tarteletter på buttedej med hakket persille + purløg og daddeltomater.
Gl. daws oksesteg på langtidsstegt tykkam. Serveret med stegte kartofler, sæsonens garniture, en sovs lavet på skyen og hjemmesyltet surt.
Rababer trifli
Natmad: Hot dogs
675,- pr. person
(Min bestilling 30 kuverter)