Hold jeres bryllup hos os

Se vores bryllupspakker nedenfor.

Bryllupspakker

Bryllupscatering 1

Leveres ud af huset med en kok til at stå for maden hos jer.

Menueksempel med 3 retter

Bagt og rørt torsk med skyr, mayonnaise og krydderurter. Serveret med små salater, surdejsbrød og pisket smør

Stegt kalveculotte med sommergarniture, nye kartofler med kapers og portvinssauce.

Pannacotta med vanilje og kærnemælk, syltede rababer og sprødt.

Natmad: Hot dogs

375,- pr. person

(Min bestilling 20 kuverter)

Bryllupscatering 11

Leveres ud af huset med en kok til at stå for maden hos jer.

Menueksempel med 4 retter

Rimmet laks med ramsløgsmayonnaise, små salater, dildmarinerede agurkekugler, surdejsbrød og pisket smør.

Gazpacho med bronoise af sommergrøntsager.

Grillet oksefilet med sommergarniture, pommes Anna og portvinssauce.

Mazarintærte, jordbærsorbet, syltede grønne jordbær og sommerkys.

Natmad: Chacutarie med diverse pølse, skinke, dips og surdejsbrød

495,- pr. person

(Min bestilling 20 kuverter)

Bryllupspakke 1

Holdes i vores lokale i Knudlund med vinmenu, øl, vand til maden og betjening.

Bryllupsreception: Små hapsere og bryllupskage samt øl, vin og vand.

Menueksempel med 3 retter

Hvide asparges med rørt krabbe, kapers, croutoner, små salater, salsa verde, surdejsbrød og pisket smør.

Stegt kalvefilet med sommergarniture, pommes Anna og portvinssauce.

Portions rababertærte med marcipan, iscreme på tonka-bønne, syltede rababer og sprødt.

Natmad: Hot dogs

800,- pr. person

(Min bestilling 30 kuverter)

Bryllupspakke 11

Holdes i vores lokale i Knudlund med vinmenu, øl, vand til maden og betjening.

Bryllupsreception: Små hapsere og bryllupskage samt øl, vin og vand.

Menueksempel med 4 retter

Hvide asparges med rørt krabbe, kapers, croutoner, små salater og salsa verde. 

Hummerbisque med boller af kyllingesoufflé, dildmarineret agurk, hvidløgscroutoner og surdejsbrød med pisket smør.

Oksemørbrad med sommergarniture, pommes Anna og portvinssauce.

Mille fueille af friske jordbær og vaniljecreme. Hertil sorbet på rababer, syltede rababer og sprødt.

Natmad: Chacutarie med diverse pølse, skinke, dips og surdejsbrød

1000,- pr. person

(Min bestilling 30 kuverter)

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

© 2018 by SPISPÆNT - FOOD BY BRAAE APS  cvr. 40506764