rest.billede.jpg

Hold jeres bryllup hos os

Se vores bryllupspakker nedenfor

Bryllupspakker

"Vi skræddersyer også menuer efter jeres ønsker - kontakt os for at høre mere"

Bryllupscatering 1

Leveres ud af huset med en kok til at stå for maden hos jer.

Menueksempel med 3 retter

Bagt og rørt torsk med skyr, mayonnaise og krydderurter. Serveret med små salater, surdejsbrød og pisket smør

Stegt kalveculotte med sommergarniture, nye kartofler med kapers og portvinssauce.

Pannacotta med vanilje og kærnemælk, syltede rababer og sprødt.

Natmad: Hot dogs

475,- pr. person

(Min bestilling 20 kuverter)

Bryllupscatering 11

Leveres ud af huset med en kok til at stå for maden hos jer.

Menueksempel med 4 retter

Rimmet laks med ramsløgsmayonnaise, små salater, dildmarinerede agurkekugler, surdejsbrød og pisket smør.

Gazpacho med bronoise af sommergrøntsager.

Grillet oksefilet med sommergarniture, pommes Anna og portvinssauce.

Mazarintærte, jordbærsorbet, syltede grønne jordbær og sommerkys.

Natmad: Chacutarie med diverse pølse, skinke, dips og surdejsbrød

595,- pr. person

(Min bestilling 20 kuverter)

Bryllupspakke 1
Holdes i vores lokale i Knudlund med mulighed for vinmenu, øl, vand til maden og betjening.

Bryllupsreception: 3 forskellige snacks

Menueksempel med 3 retter

Hvide asparges med rørt krabbe, kapers, croutoner, små salater, salsa verde, surdejsbrød og pisket smør.

Stegt kalvefilet med sommergarniture, pommes Anna og portvinssauce.

Portions rababertærte med marcipan, iscreme på tonka-bønne, syltede rababer og sprødt.

Natmad: Hot dogs

800,- pr. person

(Min bestilling 30 kuverter)

Bryllupspakke 11
Holdes i vores lokale i Knudlund med mulighed for vinmenu, øl, vand til maden og betjening.

Bryllupsreception: 3 forskellige snacks

Menueksempel med 4 retter

Hvide asparges med rørt krabbe, kapers, croutoner, små salater og salsa verde. 

Hummerbisque med boller af kyllingesoufflé, dildmarineret agurk, hvidløgscroutoner og surdejsbrød med pisket smør.

Oksemørbrad med sommergarniture, pommes Anna og portvinssauce.

Mille fueille af friske jordbær og vaniljecreme. Hertil sorbet på rababer, syltede rababer og sprødt.

Natmad: Chacutarie med diverse pølse, skinke, dips og surdejsbrød

1000,- pr. person

(Min bestilling 30 kuverter)